一、名稱:綠野仙蹤森呼吸~清水岩手作小旅行

二、執行編號:F-3-3-2

三、依據:109-111年度高等教育深耕計畫-附冊:大學社會責任實踐計畫,萌芽型-再現田頭水-田中、社頭、二水區域整合計畫,執行項目為在地小旅行。

四、目的:社頭鄉位於彰化縣八卦山下的淳樸的小鎮,為推廣彰化縣社頭鄉觀光景點與了解自然生態保育觀念,認識友善菜園有機耕種環境,認識社頭歷史、地理、人文、解說清水岩歷史古蹟等,讓參加的教師與學生親自體驗生態廚房與惜食料理的幸福感。深入了解社頭鄉清水岩的觀光資源,並促進當地活動與本校觀光與創意學院師生與外校師生及當地清水岩觀光資源發展,並推廣當地旅遊行程與景點,促進在地社區文化創新發展,以利實踐大學社會責任。

五、時間:1091016()上午8:00~下午16:30

六、地點:彰化縣社頭鄉。

七、參加對象人數與課程負責教師:修平科技大學觀創學院師生及有興趣的校內外師生參與,預計74人。

八、活動內容設計/議程/開課規劃/參訪內容介紹:

日期

時間

活動

地點

備註

109/10/16

()

8:00~8:30

報到與校園出發

 

 

8:30~9:30

認識社頭歷史、地理、人文、解說清水岩歷史古蹟

 

張紹宏x1hr

(校外講師)

9:30~11:30

食農教育~認識友善菜園

清水岩

梁秀琴x1hr

(校外講師)

11:30~12:30

五彩麵疙瘩DIY

清水岩

梁秀琴x1hr

(校外講師)

12:30~13:30

午餐(風味餐~生態廚房~惜食料理

清水岩

梁秀琴x1hr

(校外講師)

13:30~15:30

彩繪蝴蝶面具DIY

清水岩

梁秀琴x1hr

(校外講師)

15:30~16:30

l  清水岩食農教育生態體驗、廟建築觀察導覽

l  返回校園

 

張紹宏x1hr

(校外講師)

九、預期成效:(請詳細列出,至少四點)

()推廣彰化縣社頭鄉當地歷史、地理、文化觀光發展。

()增加師生當地生態保存概念與友善社區環境體驗。

()提升學生食農教育知識,認識友善菜園耕種環境。

()增加師生對社頭鄉在地風俗民情、生活習慣、飲食文化了解。

()透過實際場域參訪活動,增進師生與在地民眾互動與溝通交流

()參與二場DIY體驗實作活動,強化師生情感與互助合作精神。

()學生透過在地參訪與導覽解說,填寫問卷與繳交照片。

()整體活動滿意度預計達90 %以上。

十、活動聯絡人:應用英語系   陳淑真 (04-24961100 4298)