一、課程名稱：宴會管理與婚禮企劃

二、分項計畫執行編號： B-1-12

三、依據：107-111年度高等教育深耕計畫，子計畫B-1：學系培育特色：就業導向，推動產學深度鏈結就業學程辦理，指標項目為依據產業脈動及學系特色，辦理業師協同教學。

四、目的：邀請富有彩妝經驗有三張國際美容證照林采潔老師及舞台、主持經驗張佩文老師蒞臨，於宴會管理與婚禮企劃課程上，與同學分享參加婚宴彩妝及婚禮主持經驗，提升觀光系學生對婚宴與婚禮顧問這行業的興趣進而考取證書。

五、時間：111年4月21日(四)、4月28日(四)上午09:00~12:00。

六、修讀學生數：本校學生，預計 50 人。

七、授課班級與課程負責教師：四技(日)觀光三乙。

八、校內師資/外聘師資（含業界專家）基本資料：

九、教學實施規劃：

十、預期成效：

    (一)讓學生學習如何站在舞台說好話及把話說好的技巧。

    (二)讓學生學習如何婚禮主持、婚宴彩妝的技巧。

    (三)透過業師協同教學讓學生學習婚宴過程可能遇到的各種挑戰。

(四)整體活動滿意度預計達 85 % 以上。

十一、活動聯絡人：觀光與遊憩管理系 褚曾文 (04-24961100 轉4215)

十二、模組名稱：觀光餐飲專業課程模組