一、課程名稱:觀光市場調查與分析

二、指標編號B3-07

三、依據:112年度高等教育深耕計畫,策略編號B-3-2:第二職能專長培育,產學共構合作教學,打造學生跨界力辦理,項目為透過與合作廠商共同討論建構執行產學深度鏈結職能課程,提升學生就業競爭力。

四、量化指標:當學年辦理業師協同及實作教學課程數。

五、目的:使學生可順利銜接大學專業領域課程,業師協同教學進行,使學觀光市場調查理論與實務結合,培養職場應具備觀光市場調查能力,展現日後個人觀光市場調查技能,並提升學生自我學習興趣與專業成就發展。

六、時間:112113()1110()上午09:10~12:00

七、修讀學生數:本校學生,預計 45 人。

八、授課班級與課程負責教師:四技()觀光三甲,姜文忠。

九、校內師資/外聘師資(含業界專家)基本資料:

姓名

現職公司名稱

職稱

履歷表

1

詹秀珠

冶市在有限公司

負責人

已附

2

姜文忠

修平科技大學

副教授

(校內師資)

 

十、教學實施規劃:

單元/課程內容(主題)

日期

星期

時間

時數

授課老師

地點

1

觀光市場調查教學

11/3

()

09:10 ~12:00

3

詹秀珠

D0115

2

建國市場實地探訪

11/10

()

09:10 ~12:00

3

詹秀珠

校外(建國市場)

 

十一、預期成效:(請詳細列出,至少四點)

   ()使觀光與遊憩管理系參與學生獲得觀光市場調查職場專業知識。

   ()使學生觀光市場調查理論與實務結合,培養職場應具備觀光市場調查能力。

   ()學生習得課程後具備觀光市場調查知能。

()整體活動滿意度預計達 80 % 以上。

十二、活動聯絡人:觀光與遊憩管理系 姜文忠 (04-24961100 3113)

十三、模組名稱:觀光餐飲基礎專業課程模組