一、名 稱：活動規劃與管理實踐
二、分項計畫執行編號：C-2-6
三、依 據：
107-111年度高等教育深耕計畫，子計畫C-2：推動專業教學創新，提高學生問題解決及創新實作能力辦理，指標項目為開設深碗實踐課程，培育學生進入場域專業應用學習及問題解決能力。
四、活動內容：
以外埔為目標場域地區，從事地方文學與農業觀光旅遊結合，建立創新活動事業模式以及農村小旅行的實務營運為培力實踐目標，進行移地教學、深度訪談、專家諮詢輔導及小組討論等創新教學的實作體驗。
五、活動成效：
一、讓學生分組分項目進行，從歷史源流、地理區域、人文特色與地方產業發展，編纂一本類似「外埔區」地方志型式的踏查報告，最為深碗的課程成果。
二、在撰寫的過程中，結合到實地進行田野調查，讓學生實際到場域認識與深入訪談當地人士，不是僅有書面資料的蒐集。
三、參訪及進入外埔地區，進行實地人文與旅遊資源和活動流程與職能體驗。
四、使讓參與實踐課程的學生獲得農村與企業與農場參訪與接觸業者的機會，實地了解農村的優點與困境，觀摩農民的實際生活方式，轉化成為規劃活動的養分與素材。
六、照 片：
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