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一、名 稱：創意蛋料理
二、分項計畫執行編號：F-4-7
三、依 據：
109-111年度高等教育深耕計畫-附冊【大學社會責任實踐計畫 USR】，子計畫 F-4-7：創新創意課程活動鏈結。
四、活動內容：
邀請到阿賢有雞小舖—施並賢業師，教學將自家農產的雞蛋變成好吃又好玩的創意蛋料理—臘肉蛋壽司。
五、活動成效：
一、透過手作DIY課程達成學生做中學、學中做的效果。
二、啟發學生自我創作的能力。
三、培養學生手作的興趣及技能。
四、習得既能作為日後創業的可能性。
六、照 片：
