一、名 稱： 烘焙實務實作課程
二、分項計畫執行編號：C-2-1
三、依 據：
107-111年度高等教育深耕計畫，子計畫 C-2：推動專業教學創新，提高學生問題解決及創新實作能力辦理，指標項目為學系盤點實作場域，課程教師帶領學生進入場域將創意構想實體化。
四、活動內容：
藉由綠色創意作品實作活動設計，讓學生學習綠色創意作品之創作技巧，包含太陽能車製作、風力發電創意製作，並鼓勵學生於精進技術後，積極參加創意相關發明競賽，增加學生未來在相關領域的學習自信及就業競爭力。
五、活動成效：
一、使參與學生獲得綠色創意作品實習之專業知識。
二、使學生學習到綠色創意能力。
三、配合積極參加創意相關發明競賽，協助學生得獎。
四、配合參加創意相關發明競，讓學生能獲得學習成就感。
六、照 片：
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