一、名    稱：跨領域農業工作坊

二、分項計畫執行編號：F-4-1

三、依    據：

109-111年度高等教育深耕計畫-附冊：大學社會責任實踐計畫，深耕型-農業地方創生系統計畫，執行項目為農業技術講座。

四、活動內容：

新型態農業所需技能日新月異，從農產品種植到農產品行銷，牽涉許多的跨領域專業技術。本工作坊邀請臺中市衛生局、修平科技大學、鮮享股份有限公司、明天往南工作室等單位合作，開設農產食品加工安全與衛生、農產品網路行銷、農產品攝影教學等課程，來協助農民在發農產品加工時，能更加謹慎注意相關食品加工安全衛生規範及如何行銷農產品。

五、活動成效：

一、透過本工作坊使參與人員習得跨領域之相關農業技術知識。

二、透過專家之經驗分享及指導，進行農業產銷知識交流，創造相互學習成長環境。

三、採互動方式進行，提出實際問題並由講師來解答，降低學用落差。

四、藉由本次活動加強產官學三方連結，解決農民實際問題，創造三贏合作機制。

六、照    片：