一、名 稱:從美食認識節慶文化-潤餅、春捲傻傻分不清楚
二、分項計畫執行編號:B3-44
三、依 據:
112年度高等教育深耕計畫,策略編號B-3-4:全面導入探索教育,社團活動運動競賽,淬鍊學生團隊力,項目為培育社團幹部,使各幹部職能日益精進,提高團隊領導及社團運作成效。
四、活動內容:
由學生組織舉辦從美食認識節慶文化活動,透過體驗傳統臺灣美食潤餅及越南春捲,啟發學生對各地風土民情的興趣,豐富學生課餘活動。
五、活動成效:
一、透過手作體驗活動增進學生交流機會,促進學生建立個人交流聯繫能力。
二、增進學生組織活動辦理實務經驗,並豐富學生課餘活動。
三、藉由暸解飲食文化及人文民情,進而使不同國籍學生彼此理解與互動。
四、辦理節慶活動發展校園特色活動,營造溫馨、健康、卓越的校園環境。
六、照 片: